CARNE ALLA PIZZAIOLA

Titolo: CARNE ALLA PIZZAIOLA Dom Apr 24, 2011 7:02 am

4 fettine di vitello, 200 gr. di pomodori pelati, 1 spicchio d’aglio, olio, origano, sale e pepe nero macinato.

In una padella rosolare le fettine, cospargerle con l’aglio tritato i pomodori tagliati a pezzetti, l'origano, sale e pepe.
Coprire e lasciar cuocere a fuoco basso per 15 minuti.

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