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Titolo: CAVOLFIORE IN PASTELLA Lun Feb 07, 2011 11:25 am
cime di un cavolfiore lesso, olio e sale.
In un pentolino con l’olio bollente friggere per un paio di minuti le cime di cavolfiore lesso passato in pastella. Quando si forma la crosticina dorata pepate e servite.