1 litro d'alcool, 60 foglie secche d'alloro, 1litro d'acqua, 5 etti di zucchero
Lavare le foglie di alloro e metterle insieme all’alcool in un barattolo di vetro a chiusura ermetica per 10 giorni.
Fare uno sciroppo di acqua e zucchero e quando freddo versarlo nel contenitore insieme all’alcool e le foglie, agitare tutto e lasciare riposare per 2-3 giorni.
Filtrare, imbottigliare e consumare non prima di una settimana e freddo