1 litro di acqua, 5 limoni, 200 grammi di zucchero.
Grattugiare la scorza dei limoni e metterla in una pentola con l’acqua, zucchero e il succo dei limoni. Fare bollire per 20 minuti, aspettare che si raffreddi.
Mettere in freezer per 2 ore quindi frullare e rimettete in freezer per altri 30 minuti.