Fette di salmone affumicato, formaggio fresco, prezzemolo tritato, pepe nero, olio e succo di limone.
Amalgamate il formaggio e il prezzemolo e farcite le fette di salmone con la crema richiudendole su se stesse.
Ponete gli involtini su un piatto da portata, irrorate con l’olio, una spruzzata di succo di limone e una spolverata di pepe nero macinato.
Metteteli in frigo per qualche ora e servite.
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“Oggi è il domani di cui avevi tanto paura!”
Jim Morrison
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Mar Lug 03, 2012 3:52 am